Fitness Startseite » Fitness Lexikon - Wiki » Casein

Casein

Casein (Kasein oder Milcheiweiß) ist der wichtigste und größte Bestandteil der Kuhmilch und besitzt eine biologische Wertigkeit von 77.

Muskelaufbau

In Bezug auf Muskelaufbautraining ist Milcheiweiß aufgrund der langsameren Resorption bevorzugt vor dem Schlafengehen zu verzehren. Der Aminosäurenpool versorgt die Muskulatur über einen längeren Zeitraum mit Eiweiß, was insbesondere in einer Diät zu gute kommt - da so ein kataboler Zustand verhindert werden kann.

Casein ist als Nahrungsergänzung trotz der im Vergleich zu Wheyprotein niedrigen biologischen Wertigkeit durch den hohen Gehalt an L-Glutamin sinnvoll.

Siehe auch

Keine Kommentare vorhanden.

fitness lexikon

Menschlicher Körper

Hormone
Muskulatur

Sonstiges

Doping

ANZEIGE

Lesenswerte Theorien zum Abnehmen für Menschen mit Zeitmangel.

WIKIFIT APP

Jetzt bei Google Play

FITNESS MAGAZIN

Das Hungergefühl verstehen

Eine der größten Herausforderungen beim Abnehmen besteht darin, gegen Hungergefühle anzukämpfen. Dabei handelt es sich in den meisten Fällen gar...

ANZEIGE

ANZEIGE

Fitness-Tracker Fitbit Charge 2

Der Fitbit Charge 2 zeichnet Schritte, Strecke, verbrannte Kalorien und Minuten mit Aktivität auf.

FITNESSÜBUNGEN

Schulterdrücken mit Kurzhanteln

Schulterdrücken mit Kurzhanteln trainieren die Schultermuskulatur (insbesondere dessen mittleren Teil). Ebenso beansprucht werden der... Mehr

TRAININGSPLÄNE

Volumentraining Trainingsplan - 4er Split

Das Volumentraining ist eine grundlegende und klassische Methode aus dem Bodybuilding- und Kraftbereich. Dabei wird jede Muskulatur mit einer hohen...

Training planen

ANZEIGE