Wurst - Ja!
Schwarzwälder Schinken - Kalorien und Nährwerte
| pro 100 g | 1 Scheibe (11 g) | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 210,9 kcal / 883,0 kJ | 23,2 kcal / 97,1 kJ |
| Eiweiß: | 25,0 g | 2,8 g |
| Kohlenhydrate: | 0,8 g | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,2 g | 0,0 g |
| Fett: | 12,0 g | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,0 g | 0,6 g |
| Salz: | 5,50 g | 0,61 g |
| Wassergehalt: | 45,0 % | 45,0 % |
| Broteinheiten: | 0,1 g | 0,0 g |
| Cholesterin: | 76,0 mg | 8,4 mg |
Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Schwarzwälder Schinken je Ernährungsweise:
Vitamine
| Vitamin B1: | 0.41 mg | 45.1 µg |
| Vitamin B12: | 1 µg | 0.11 µg |
| Vitamin B2: | 0.19 mg | 20.9 µg |
| Vitamin B6: | 0.4 mg | 44 µg |
| Vitamin D: | 0.63 µg | 0.07 µg |
| Vitamin E: | 30 µg | 3.3 µg |
Mineralien
| Eisen: | 1.4 mg | 0.15 mg |
| Kalium: | 434 mg | 47.74 mg |
| Kalzium: | 31 mg | 3.41 mg |
| Kupfer: | 0.2 mg | 22 µg |
| Magnesium: | 27 mg | 2.97 mg |
| Phosphor: | 219 mg | 24.09 mg |
| Schwefel: | 149 mg | 16.39 mg |
| Zink: | 3.2 mg | 0.35 mg |
Brennwerte von Schwarzwälder Schinken
|
Schwarzwälder Schinken im Kalorien-Vergleich zu anderen Wurst-Nahrungsmitteln
Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Wurst.
| Brennwert: |
210.9 kcal 0   2.074 kcal
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|---|---|
| Eiweiß: |
25 g 0 232 g
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| Kohlenhydrate: |
0.8 g 0 344 g
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| Fett: |
12 g 0 180 g
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Ernährungsziel: Wenige Kohlenhydrate
Mäßig viele gesättigte Fettsäuren
Enthält viel Salz
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