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Brot - Diverse
Brötchen - Kalorien und Nährwerte
| pro 100 g | 1 Brötchen (50 g) | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 264,0 kcal / 1.105,0 kJ | 132,0 kcal / 552,5 kJ |
| Eiweiß: | 9,1 g | 4,6 g |
| Kohlenhydrate: | 52,1 g | 26,1 g |
| davon Zucker: | 3,0 g | 1,5 g |
| Fett: | 0,9 g | 0,5 g |
| Salz: | 1,07 g | 0,54 g |
| Wassergehalt: | 30,0 % | 30,0 % |
| Ballaststoffe: | 2,5 g | 1,3 g |
| Broteinheiten: | 4,3 g | 2,2 g |
Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Brötchen je Ernährungsweise:
Vitamine
| Vitamin A: | 40 µg | 20 µg |
| Vitamin B1: | 0.4 mg | 0.2 mg |
| Vitamin B2: | 0.3 mg | 0.15 mg |
| Vitamin B6: | 80 µg | 40 µg |
| Vitamin E: | 0.36 mg | 0.18 mg |
Mineralien
| Eisen: | 3.55 mg | 1.78 mg |
| Kupfer: | 0.2 mg | 100 µg |
| Magnesium: | 21 mg | 10.5 mg |
| Schwefel: | 70 mg | 35 mg |
| Zink: | 0.86 mg | 0.43 mg |
Brennwerte von Brötchen
|
Brötchen im Kalorien-Vergleich zu anderen Brot-Nahrungsmitteln
Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Brot.
| Brennwert: |
264 kcal 1   24.700 kcal
|
|---|---|
| Eiweiß: |
9.1 g 0 119 g
|
| Kohlenhydrate: |
52.1 g 0 4.800 g
|
| Fett: |
0.9 g 0 200 g
|
Ernährungsziel: Viele Kohlenhydrate
Ernährungsziel: Mäßig viel Zucker
Ernährungsziel: Mäßig viel Eiweiß
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Interessante Frage Wattikan. Interessant auch das seit 2011 keine Antwort kam...
Handelt es sich bei diesen Angaben um Weissmehlbrötchen oder Vollkornbrötchen ?