Weihnachtsplätzchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 34 kcal / 143 kJ | 427 kcal / 1.788 kJ |
| Eiweiß | 1 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 53 g |
| Fett | 2 g | 21 g |
Zubereitung
- Alle Zutaten mit einem Mixer verrühren, die Butter vorher weich werden lassen.
- Den Teig mit etwas Mehl dünn ausrollen und ausstechen.
- Die Plätzchen bei circa 200° 5-8 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind. Die Kekse werden nach dem abkühlen hart, auch wenn sie noch weich sein sollten.
- Nach Bedarf verzieren, für Ziermaterial ist nicht in der Kalorienberechnung einbezogen.
- Lätzchen zur Kontrolle zählen und gegebenenfalls anpassen.
| 15 Gramm | Backpulver |
| 500 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Ei - vom Huhn |
| 400 Gramm | Feinkristallzucker |
| 1000 Gramm | Weizenmehl |
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