Roggen Dinkel Brot
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 63 kcal / 265 kJ |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Fett | 0 g |
Zubereitung
- 40 Portionen a 33,5 g
| 130 Gramm | Dinkelmehl Type 1050 |
| 3 Gramm | Hefe Trockenhefe (Netto) |
| 645 Milliliter | Leitungswasser |
| 750 Gramm | Roggenmehl, Type 11 50 |
| 2 Teelöffel | Salz |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.