Quark-Protein-Brötchen
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 167 kcal / 699 kJ | 167 kcal / 699 kJ |
| Eiweiß | 12 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 28 g | 28 g |
| Fett | 1 g | 1 g |
Zubereitung
- 500g Quark, 280 g Dinkelmehl, 1 Pck. Backpulver und etwas Salz vermengen.
- Den Teig in 8 gleichgroße Teile teilen und Brötchen daraus formen.
- Nach Belieben mit Körnern oder Käse bestreuen.
- Bei Umluft 160 Grad für ca. 30 Minuten in den Backofen.
- Info: 1 Brötchen 99,5 g
| 16 Gramm | Backpulver |
| 280 Gramm | Dinkelmehl, Type 630 |
| 500 Gramm | Magerquark Lidl |
| 1 Teelöffel | Salz |
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