Milchmädchen Kuchen
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 180 kcal / 753 kJ | 250 kcal / 1.046 kJ |
| Eiweiß | 7 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 28 g | 39 g |
| Fett | 4 g | 6 g |
Zubereitung
- eier,Mehl ,kondensmilch,backpulver zu einem Teig rühren
- eiweiß steif schlagen ,,, unter den Teig heben
- In eine kleine gefettete backform (20cm) geben
- Bei 160 Umluft ca 40 min backen ,stäbchenprobe machen
| 160 Gramm | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 125 Gramm | Dinkelmehl Type 1050 |
| 80 Gramm | Flüssige Eiweiße |
| 52 Gramm | Joghurt Mild 0.1% Fett |
| 350 Gramm | Milchmädchen Steinhauer, gezuckerte Kondensmilch |
| 25 Gramm | Reis-Vollkornmehl |
| 5 Gramm | Weinsteinbackpulver |
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