Leinmehlbrötchen DM
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 168 kcal / 705 kJ | 208 kcal / 870 kJ |
| Eiweiß | 12 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 3 g | 4 g |
| Fett | 10 g | 13 g |
Zubereitung
- alles verkneten. Als 6 Brötchen bei 180 Grad 35-40 min backen
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 2 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 240 Gramm | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 40 Gramm | DM Flohsamenschalen gemahlen |
| 40 Gramm | Leinmehl |
| 10 Gramm | Sonnenblumenkerne |
| 250 Gramm | Speisequark 40% |
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