Gemüse-Vellutata
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Pürierte Gemüsesuppe
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 136 kcal / 570 kJ |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Fett | 9 g |
Zubereitung
- Gemüse grob zerkleinern, mit Wasser im Topf zum kochen bringen (Das Wasser sollte das Gemüse nicht ganz bedecken). Salz, Pfeffer und Kräuter nach belieben ergänzen. Wenn das Gemüse gekocht ist, mit dem Pürierstab pürieren. Servieren und mit Olivenöl verfeinern.
| 200 Gramm | Möhren roh (Karotten) |
| 1 Esslöffel | Olivenöl Natives Extra |
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