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Eier - Diverse

Rührei - Kalorien und Nährwerte

Rührei mit zwei Eiweiß, drei ganze Eier

Brennwert je 100 g

277kcal

1.160 kJ · 1 Portion: 499 kcal

Eiweiß 27,8 g 39 % kcal
Kohlenhydrate 2,7 g 4 % kcal
Fett 18,0 g 57 % kcal

Brennwertverteilung von Rührei

Eiweiß: 39.2 % Kohlenhydrate: 3.8 % Fett: 57.0 %

Nährwerte von Rührei im Detail

Nährwert pro 100 g 1 Portion (180 g)
Brennwert 277,0 kcal1.160,0 kJ 498,6 kcal2.088,0 kJ
Eiweiß 27,8 g 50,0 g
Kohlenhydrate 2,7 g 4,9 g
davon Zucker 0,5 g 0,9 g
Fett 18,0 g 32,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g 5,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 8,4 g 15,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g 6,8 g
Salz 0,50 g 0,90 g
Ballaststoffe 0,1 g 0,2 g
Broteinheiten 0,2 g 0,4 g
Cholesterin 320,0 mg 576,0 mg

Vitamine

Vitamin A 0.24 mg 0.43 mg
Vitamin B1 70 µg 0.13 mg
Vitamin B12 2.5 µg 4.5 µg
Vitamin B2 0.42 mg 0.76 mg
Vitamin B3 60 µg 0.11 mg
Vitamin B5 1.11 mg 2 mg
Vitamin B6 90 µg 0.16 mg
Vitamin B9 54 µg 97.2 µg
Vitamin C 0.8 mg 1.44 mg
Vitamin D 1.7 µg 3.06 µg
Vitamin E 1.53 mg 2.75 mg
Vitamin H 17.4 µg 31.32 µg
Vitamin K 27 µg 48.6 µg

Mineralien

Eisen 1.2 mg 2.16 mg
Kalium 146 mg 262.8 mg
Kalzium 55 mg 99 mg
Magnesium 14 mg 25.2 mg
Natrium 282 mg 507.6 mg
Phosphor 210 mg 378 mg
Zink 1.3 mg 2.34 mg

Coach-Bewertung

Die Coach-Bewertung für Rührei je Ernährungsweise:

Ausgewogene Diät Mit Maß
  • Ungünstig: Energiegehalt: Viele Kalorien
  • Ungünstig: Ernährungsziel: Viel Fett
  • Gut: Gute Eiweißquelle
  • Neutral: Mäßig viele gesättigte Fettsäuren
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz
Low Fat Mit Maß
  • Ungünstig: Ernährungsziel: Viel Fett
  • Gut: Gute Eiweißquelle
  • Neutral: Mäßig viele gesättigte Fettsäuren
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz
Low Carb Empfehlenswert
  • Gut: Ernährungsziel: Wenige Kohlenhydrate
  • Gut: Gute Eiweißquelle
  • Neutral: Mäßig viele gesättigte Fettsäuren
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz
Muskelaufbau Empfehlenswert
  • Gut: Ernährungsziel: Viel Eiweiß
  • Gut: Gute Eiweißquelle
  • Neutral: Mäßig viele gesättigte Fettsäuren
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz

Jede Bewertung lässt sich aufklappen und zeigt dann die einzelnen Kriterien.

1 Portion Rührei abtrainieren

So lange braucht eine Person mit 75 kg Körpergewicht, um die 499 kcal aus 1 Portion Rührei wieder zu verbrauchen:

AktivitätDauer
Spazieren 133 Minuten
Joggen 40 Minuten
Radfahren 50 Minuten
Krafttraining 532 Minuten

Für dein eigenes Gewicht und deine Sportart rechnet der Kalorienverbrauch Rechner nach; wie viele Kalorien du am Tag überhaupt brauchst, zeigt der Kalorienbedarf Rechner.

Häufige Fragen zu Rührei

Wie viele Kalorien hat Rührei?

100 g Rührei enthalten 277 kcal (1.160 kJ). Eine Portion (1 Portion, 180 g) kommt auf 499 kcal.

Welche Nährwerte hat Rührei?

Je 100 g: 27,8 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 18,0 g Fett. Dazu kommen 0,1 g Ballaststoffe. Der Zuckeranteil liegt bei 0,5 g.

Wie viel des Tagesbedarfs deckt Rührei?

Bezogen auf einen Tagesbedarf von 2.000 kcal decken 100 g Rührei rund 14 % des Tagesbedarfs. Deinen eigenen Wert ermittelt der Kalorienbedarf Rechner aus Grundumsatz und Aktivität.

Wie lange muss man trainieren, um 1 Portion Rührei zu verbrennen?

Eine 75 kg schwere Person braucht für die 499 kcal etwa 133 Minuten Spazieren, 40 Minuten Joggen, 50 Minuten Radfahren oder 532 Minuten Krafttraining.

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