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Brot - Diverse

Vollkornbrot - Kalorien und Nährwerte

Brennwert je 100 g

204kcal

854 kJ · 1 Scheibe: 102 kcal

Eiweiß 7,8 g 15 % kcal
Kohlenhydrate 41,0 g 80 % kcal
Fett 1,2 g 5 % kcal

Brennwertverteilung von Vollkornbrot

Eiweiß: 15.1 % Kohlenhydrate: 79.6 % Fett: 5.2 %

Coach-Bewertung

Die Coach-Bewertung für Vollkornbrot je Ernährungsweise:

Ausgewogene Diät Empfehlenswert
  • Neutral: Energiegehalt: Mäßig viele Kalorien
  • Gut: Ernährungsziel: Wenig Fett
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz
Low Fat Empfehlenswert
  • Gut: Ernährungsziel: Wenig Fett
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz
Low Carb Mit Maß
  • Ungünstig: Ernährungsziel: Viele Kohlenhydrate
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz
Muskelaufbau Empfehlenswert
  • Gut: Ernährungsziel: Mäßig viel Eiweiß
  • Gut: Hält satt
  • Neutral: Enthält überdurchschnittlich viel Salz

Jede Bewertung lässt sich aufklappen und zeigt dann die einzelnen Kriterien.

Nährwerte von Vollkornbrot im Detail

Nährwert pro 100 g 1 Scheibe (50 g)
Brennwert 204,0 kcal / 854,0 kJ 102,0 kcal / 427,0 kJ
Eiweiß 7,8 g 3,9 g
Kohlenhydrate 41,0 g 20,5 g
davon Zucker 1,5 g 0,8 g
Fett 1,2 g 0,6 g
Salz 1,20 g 0,60 g
Wassergehalt 43,0 % 43,0 %
Ballaststoffe 6,6 g 3,3 g
Broteinheiten 3,4 g 1,7 g

Vitamine

Vitamin B1 100 µg 50 µg
Vitamin B2 100 µg 50 µg
Vitamin B6 0.15 mg 75 µg
Vitamin E 0.8 mg 0.4 mg

Mineralien

Eisen 2.1 mg 1.05 mg
Fluorid 100 µg 50 µg
Jod 5 µg 2.5 µg
Kalium 285 mg 142.5 mg
Kalzium 29 mg 14.5 mg
Magnesium 70 mg 35 mg
Schwefel 80 mg 40 mg
Zink 1.7 mg 0.85 mg

1 Scheibe Vollkornbrot abtrainieren

So lange braucht eine Person mit 75 kg Körpergewicht, um die 102 kcal aus 1 Scheibe Vollkornbrot wieder zu verbrauchen:

AktivitätDauer
Spazieren 27 Minuten
Joggen 8 Minuten
Radfahren 10 Minuten
Krafttraining 109 Minuten

Für dein eigenes Gewicht und deine Sportart rechnet der Kalorienverbrauch Rechner nach; wie viele Kalorien du am Tag überhaupt brauchst, zeigt der Kalorienbedarf Rechner.

Häufige Fragen zu Vollkornbrot

Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 204 kcal (854 kJ). Eine Portion (1 Scheibe, 50 g) kommt auf 102 kcal.

Welche Nährwerte hat Vollkornbrot?

Je 100 g: 7,8 g Eiweiß, 41,0 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett. Dazu kommen 6,6 g Ballaststoffe. Der Zuckeranteil liegt bei 1,5 g.

Wie viel des Tagesbedarfs deckt Vollkornbrot?

Bezogen auf einen Tagesbedarf von 2.000 kcal decken 100 g Vollkornbrot rund 10 % des Tagesbedarfs. Deinen eigenen Wert ermittelt der Kalorienbedarf Rechner aus Grundumsatz und Aktivität.

Wie lange muss man trainieren, um 1 Scheibe Vollkornbrot zu verbrennen?

Eine 75 kg schwere Person braucht für die 102 kcal etwa 27 Minuten Spazieren, 8 Minuten Joggen, 10 Minuten Radfahren oder 109 Minuten Krafttraining.

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