Zucchini Chips
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Rezept von gutekueche.at
20 MinFertig in
20 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 129 kcal / 539 kJ | 169 kcal / 709 kJ |
| Eiweiß | 2 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 3 g | 4 g |
| Fett | 12 g | 15 g |
Zubereitung
- Für die Zucchini Chips aus dem Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Anschließend salzen und 20 Minuten in einer Schüssel ziehen lassen.
- Die Zucchinischeiben mit dem Öl vermischen. Nun die Scheiben auf das Backpapier legen und so lange backen bis sie knusprig sind.
| 2 Prise | Grobes Meersalz. |
| 3 Esslöffel | Olivenöl |
| 280 Gramm | Zucchini, roh |
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