Süßkartoffelauflauf
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 822 kcal / 3.443 kJ | 495 kcal / 2.074 kJ |
| Eiweiß | 47 g | 29 g |
| Kohlenhydrate | 76 g | 46 g |
| Fett | 36 g | 22 g |
Produkte
| 100 Gramm | Dinkelmehl, Type 630 |
| 400 Gramm | Emmentaler gerieben 45 % i. Tr. |
| 20 Gramm | Fette Brühe Trockenprodukt |
| 1000 Gramm | H-Milch fettarm 1,5% Fett |
| 500 Gramm | Rinderhack |
| 1350 Gramm | Süßkartoffel (Batate) roh |
| 2 Portionen | Süßkartoffelauflauf |
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