skyrpizza
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 476 kcal / 1.992 kJ | 240 kcal / 1.006 kJ |
| Eiweiß | 44 g | 22 g |
| Kohlenhydrate | 22 g | 11 g |
| Fett | 21 g | 11 g |
Zubereitung
- Zubereitung: Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen, das Eigelb mit Salz, Pfeffer, Skyr Flohsamenschalen und Backpulver vermengen. Dann das Eiweiß unterheben. Die Masse auf das Backblech geben und 10 Minuten bei 180 Grad vorbacken. Danach nach Wunsch belegen und weitere 7 Minuten backen :)
| 5 Gramm | Backpulver |
| 15 Gramm | Dinkelmehl |
| 3 Stücke | Eier |
| 175 Gramm | skyr, lidl |
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