Sauerteig Brötchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 235 kcal / 983 kJ | 345 kcal / 1.446 kJ |
| Eiweiß | 8 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 48 g | 71 g |
| Fett | 1 g | 1 g |
Produkte
| 575 Gramm | Dinkelmehl Type 630 |
| 575 Gramm | Weizenmehl Typ 405 |
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