Beef Jerky
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 427 kcal / 1.788 kJ | 103 kcal / 431 kJ |
| Eiweiß | 80 g | 19 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 0 g |
| Fett | 11 g | 3 g |
Zubereitung
- 12 Stunden marinieren, anschließend bei 70 Grad 6 bis 8 Stunden trocken
| 760 Gramm | Rindernuss |
| 70 Gramm | Soja Sauce, Hell |
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