Nudeln - Rezept

Champignon-Tofu-Nudeln - Kalorien und Nährwerte

70g Champignons, 50g Räuchertofu, 50g Nudeln, 1 kl. Zwiebel, Salz, Pfeffer, 1 EL Petersilie feingehackt, etwas Soja-Sauce, 2 EL Rapsöl Die Nudeln in Salzwasser gar kochen, abseihen und mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebel feinwürfelig, die Champignons blättrig und den Tofu würfelig schneiden. Tipp: Mit einem Eierschneider lassen sich Champignons wunderbar und gleichmäßig blättrig schneiden. Die würfelig geschnittene Zwiebel mit den Champignons in Öl goldgelb anrösten. Danach den Tofu hinzugeben und nur mehr kurz mitrösten. Weiters die gekochten Nudeln hinzugeben und immer wieder gut durchschwenken. Mit Salz, Pfeffer und wenigen Tropfen Sojasauce abschmecken. Zum Schluss mit Petersilie bestreuen. Als Beilage passt wunderbar grüner Blattsalat.

Brennwert je 100 g

143kcal

597 kJ · Portion: 428 kcal

Eiweiß 5,6 g 18 % kcal

Kohlenhydrate 12,6 g 40 % kcal

Fett 6,0 g 43 % kcal

Brennwertverteilung von Champignon-Tofu-Nudeln

Eiweiß: 17.7 % Kohlenhydrate: 39.7 % Fett: 42.6 %

Coach-Bewertung

Die Coach-Bewertung für Champignon-Tofu-Nudeln je Ernährungsweise:

Jede Bewertung lässt sich aufklappen und zeigt dann die einzelnen Kriterien.

Nährwerte von Champignon-Tofu-Nudeln im Detail

Portion Champignon-Tofu-Nudeln abtrainieren

So lange braucht eine Person mit 75 kg Körpergewicht, um die 428 kcal aus Portion Champignon-Tofu-Nudeln wieder zu verbrauchen:

Für dein eigenes Gewicht und deine Sportart rechnet der Kalorienverbrauch Rechner nach; wie viele Kalorien du am Tag überhaupt brauchst, zeigt der Kalorienbedarf Rechner.

Häufige Fragen zu Champignon-Tofu-Nudeln

Wie viele Kalorien hat Champignon-Tofu-Nudeln?

100 g Champignon-Tofu-Nudeln enthalten 143 kcal (597 kJ). Eine Portion (Portion, 300 g) kommt auf 428 kcal.

Welche Nährwerte hat Champignon-Tofu-Nudeln?

Je 100 g: 5,6 g Eiweiß, 12,6 g Kohlenhydrate und 6,0 g Fett.

Wie viel des Tagesbedarfs deckt Champignon-Tofu-Nudeln?

Bezogen auf einen Tagesbedarf von 2.000 kcal decken 100 g Champignon-Tofu-Nudeln rund 7 % des Tagesbedarfs. Deinen eigenen Wert ermittelt der Kalorienbedarf Rechner aus Grundumsatz und Aktivität.

Wie lange muss man trainieren, um Portion Champignon-Tofu-Nudeln zu verbrennen?

Eine 75 kg schwere Person braucht für die 428 kcal etwa 114 Minuten Spazieren, 34 Minuten Joggen, 43 Minuten Radfahren oder 456 Minuten Krafttraining.

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