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Öle Fette - .Omas Küche
Butterschmalz - Kalorien und Nährwerte
Butterschmalz ist ein Butterreinfett, welches aus Butter gewonnen wird, nachdem dieser Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen wurde. Es besitzt ähnliche Eigenschaften wie eigentliches Schmalz, jedoch wird es nicht aus Schlachtfett, sondern aus Kuhmilch erzeugt.
| pro 100 ml | Teelöffel (10 ml) | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 897,0 kcal / 3.756,0 kJ | 89,7 kcal / 375,6 kJ |
| Eiweiß: | 0,3 g | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g | 0,0 g |
| Fett: | 99,5 g | 10,0 g |
Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Butterschmalz je Ernährungsweise:
Brennwerte von Butterschmalz
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Butterschmalz im Kalorien-Vergleich zu anderen Öle Fette-Nahrungsmitteln
Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Öle Fette.
| Brennwert: |
897 kcal 0   3.475 kcal
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|---|---|
| Eiweiß: |
0.3 g 0 65 g
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| Kohlenhydrate: |
0 g 0 100 g
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| Fett: |
99.5 g 0 172 g
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- Butterschmalz
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Details
| Erstellt von: | Krawalla die Große |
|---|---|
| Prüfung: | Ausstehend |
Bewertung:
0.0
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Ernährungsziel: Wenige Kohlenhydrate
Ernährungsziel: Sehr viel Fett
Ernährungsziel: Kaum Eiweiß
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