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Öle Fette - .Omas Küche

Butterschmalz - Kalorien und Nährwerte

Butterschmalz ist ein Butterreinfett, welches aus Butter gewonnen wird, nachdem dieser Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen wurde. Es besitzt ähnliche Eigenschaften wie eigentliches Schmalz, jedoch wird es nicht aus Schlachtfett, sondern aus Kuhmilch erzeugt.

Brennwert je 100 ml

897kcal

3.756 kJ · Teelöffel: 90 kcal

Eiweiß 0,3 g 0 % kcal
Kohlenhydrate 0,0 g 0 % kcal
Fett 99,5 g 100 % kcal

Brennwertverteilung von Butterschmalz

Eiweiß: 0.1 % Kohlenhydrate: 0.0 % Fett: 99.9 %

Coach-Bewertung

Die Coach-Bewertung für Butterschmalz je Ernährungsweise:

Ausgewogene Diät Ungünstig
  • Ungünstig: Energiegehalt: Viele Kalorien
  • Ungünstig: Ernährungsziel: Sehr viel Fett
Low Fat Ungünstig
  • Ungünstig: Ernährungsziel: Sehr viel Fett
Low Carb Empfehlenswert
  • Gut: Ernährungsziel: Wenige Kohlenhydrate
Muskelaufbau Mit Maß
  • Neutral: Ernährungsziel: Kaum Eiweiß

Jede Bewertung lässt sich aufklappen und zeigt dann die einzelnen Kriterien.

Nährwerte von Butterschmalz im Detail

Nährwert pro 100 ml Teelöffel (10 ml)
Brennwert 897,0 kcal / 3.756,0 kJ 89,7 kcal / 375,6 kJ
Eiweiß 0,3 g 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g
Fett 99,5 g 10,0 g

Teelöffel Butterschmalz abtrainieren

So lange braucht eine Person mit 75 kg Körpergewicht, um die 90 kcal aus Teelöffel Butterschmalz wieder zu verbrauchen:

AktivitätDauer
Spazieren 24 Minuten
Joggen 7 Minuten
Radfahren 9 Minuten
Krafttraining 96 Minuten

Für dein eigenes Gewicht und deine Sportart rechnet der Kalorienverbrauch Rechner nach; wie viele Kalorien du am Tag überhaupt brauchst, zeigt der Kalorienbedarf Rechner.

Häufige Fragen zu Butterschmalz

Wie viele Kalorien hat Butterschmalz?

100 ml Butterschmalz enthalten 897 kcal (3.756 kJ). Eine Portion (Teelöffel, 10 ml) kommt auf 90 kcal.

Welche Nährwerte hat Butterschmalz?

Je 100 ml: 0,3 g Eiweiß, 0,0 g Kohlenhydrate und 99,5 g Fett.

Wie viel des Tagesbedarfs deckt Butterschmalz?

Bezogen auf einen Tagesbedarf von 2.000 kcal decken 100 ml Butterschmalz rund 45 % des Tagesbedarfs. Deinen eigenen Wert ermittelt der Kalorienbedarf Rechner aus Grundumsatz und Aktivität.

Wie lange muss man trainieren, um Teelöffel Butterschmalz zu verbrennen?

Eine 75 kg schwere Person braucht für die 90 kcal etwa 24 Minuten Spazieren, 7 Minuten Joggen, 9 Minuten Radfahren oder 96 Minuten Krafttraining.

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