Rezepte und Mahlzeiten

kann mir jemand erklären, wie ich in einm neu angelegten Rezept von Portionsgröße auf Gramm umstellen kann??

Beispiel:

Ich habe ein Rezept für ein Brot, gebe alle Zutaten in gramm an, kann aber gesamt NUR Portionsgröße angeben.

Ich weiss aber nicht wieviele Portionen ich aus dem Brotlaib bekomme, und möchte jede Scheibe abwiegen.

Hilfe wäre toll