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Ernährung allgemein

Was sind Aminosäuren?

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LisaMaria89 schrieb ... 08.02.2016 14:20

Beiträge: 1

 

Hallo zusammen,

das ist meine Frage: Was sind Aminosäuren? Sind Proteine und Aminosäuren das Gleiche?

Danke

Lisa

Zuletzt bearbeitet: 18.02.2016 11:53

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Bansai schrieb ... 09.02.2016 08:05

Beiträge: 134

 

Proteine, auch als Eiweiße bezeichnet, erfüllen wichtige Funktionen für den menschlichen Körper. Sie sind Bestandteile fast aller Organe und regulieren als Enzyme den Stoffwechsel. Alle Proteine sind wiederrum aus lebenswichtigen Aminosäuren zusammengesetzt. Jede einzelne Aminosäure verbindet sich jeweils mit anderen Aminosäuren zu Ketten.

Mehr zum Thema: http://www.gesundheit.de/ernaehrung/naehrstoffe/aminosaeuren

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