Fitness Startseite » Fitness Lexikon - Wiki » Casein

Casein

Casein (Kasein oder Milcheiweiß) ist der wichtigste und größte Bestandteil der Kuhmilch und besitzt eine biologische Wertigkeit von 77.

Muskelaufbau

In Bezug auf Muskelaufbautraining ist Milcheiweiß aufgrund der langsameren Resorption bevorzugt vor dem Schlafengehen zu verzehren. Der Aminosäurenpool versorgt die Muskulatur über einen längeren Zeitraum mit Eiweiß, was insbesondere in einer Diät zu gute kommt - da so ein kataboler Zustand verhindert werden kann.

Casein ist als Nahrungsergänzung trotz der im Vergleich zu Wheyprotein niedrigen biologischen Wertigkeit durch den hohen Gehalt an L-Glutamin sinnvoll.

Siehe auch

Keine Kommentare vorhanden.

fitness lexikon

Menschlicher Körper

Hormone
Muskulatur

Sonstiges

Doping

ANZEIGE

Lesenswerte Theorien zum Abnehmen für Menschen mit Zeitmangel.

FITNESS MAGAZIN

Der HIT-Training Praxisleitfaden

Mit Hochintensitäts-Training neue Plateaus im Muskelaufbau erreichen - Finde hier einen fundamentalen Praxisleitfaden für das Trainingskonzept...

ANZEIGE

FITNESSÜBUNGEN

Latziehen zum Nacken

Latziehen zum Nacken trainiert den Latissimus (insbesondere dessen äußeren Teile), den... Mehr

TRAININGSPLÄNE

Anfänger Trainingsplan

Dieser Anfänger Trainingsplan richtet sich an Trainierende mit wenig Erfahrung im Krafttraining, die das Ziel des Muskelaufbaus verfolgen. Die...

Training planen

ANZEIGE