Gemüse - Naturprodukt
Rotkohl - Kalorien und Nährwerte
| pro 100 g | 1 Portion (70 g) | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 21,0 kcal / 88,0 kJ | 14,7 kcal / 61,6 kJ |
| Eiweiß: | 1,5 g | 1,1 g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 g | 2,2 g |
| davon Zucker: | 2,0 g | 1,4 g |
| Fett: | 0,2 g | 0,1 g |
| Wassergehalt: | 65,0 % | 65,0 % |
| Ballaststoffe: | 1,8 g | 1,3 g |
| Broteinheiten: | 0,3 g | 0,2 g |
Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Rotkohl je Ernährungsweise:
Vitamine
| Vitamin B6: | 100 µg | 70 µg |
| Vitamin C: | 40 mg | 28 mg |
| Vitamin E: | 1.2 mg | 0.84 mg |
Mineralien
| Kalium: | 160 mg | 112 mg |
| Kalzium: | 26 mg | 18.2 mg |
| Magnesium: | 11 mg | 7.7 mg |
| Mangan: | 100 µg | 70 µg |
| Zink: | 100 µg | 70 µg |
Brennwerte von Rotkohl
|
Rotkohl im Kalorien-Vergleich zu anderen Gemüse-Nahrungsmitteln
Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Gemüse.
| Brennwert: |
21 kcal 0   1.499 kcal
|
|---|---|
| Eiweiß: |
1.5 g 0 90 g
|
| Kohlenhydrate: |
3.2 g 0 1.233 g
|
| Fett: |
0.2 g 0 158 g
|
Ernährungsziel: Wenige Kohlenhydrate
Ernährungsziel: Kaum Eiweiß
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