Abnehmen
Atkins Diät
Die Atkins Diät beruht auf der Theorie, eine kohlenhydratreiche Ernährung führe zu Übergewicht. Lebensmittel mit hohen Kaloriengehalt, der aus einem hohen Fettanteil stammt, sind dagegen die Basis der täglichen Ernährung. Diese Diätform ist nach seinem Erfinder Dr. Robert C. Atkins benannt.
Ernährungsplan
Zu Beginn einer Atkins-Diät sollten in den ersten Wochen kaum Kohlenhydrate zusich genommen werden (ca. 20g). Im Laufe der Diät wird diese Zufuhr minimal erhöht (5g).
Während der Diät sollte eine große Menge an Wasser zu sich genommen werden.
Geeignete Lebensmittel
Da die Atkins Diät kohlenhydratreiche Lebensmittel als die Ursache von Übergewicht ansieht, sind nach Atkins Lebensmittel wie Kartoffeln, Nudeln und Brot zu vermeiden.
Fisch, Fleisch, Wurst, Eier, Käse, Nüsse und weitere fettreichere Lebensmittel mit kaum Kohlenhydraten stellen dagegen die optimale Nahrungsquelle dar.
Weil Obst ebenfalls gemieden werden sollte, sollte eine ausreichende Vitaminzufuhr gewährleistet werden, ggf. durch Vitamintabletten.
Passende Rezepte

Knoblauch-Chili-Garnelen
- kcal
- 149
- Eiweiß
- 23 g
- KH
- 1 g
- Fett
- 5 g

Low Carb Rührei mit Käse und Schinken
- kcal
- 361
- Eiweiß
- 34 g
- KH
- 1 g
- Fett
- 23 g

Frikadellen aus der Heißluftfritteuse
- kcal
- 233
- Eiweiß
- 25 g
- KH
- 1 g
- Fett
- 13 g

Putenbrust aus der Heißluftfritteuse
- kcal
- 200
- Eiweiß
- 36 g
- KH
- 0 g
- Fett
- 5 g

Spargel-Halloumi-Salat
- kcal
- 583
- Eiweiß
- 31 g
- KH
- 8 g
- Fett
- 46 g

Avocado-Omelett
- kcal
- 317
- Eiweiß
- 14 g
- KH
- 6 g
- Fett
- 28 g
Kommentare
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Da ich ein Fleischesser bin, empfihlt sich diese Diät für mich
ein täglicher Fettanteil von 40% ist doch viel zu viel besonders an gesättigten Fetten
Wo bekomme ich den jetzt den Ernährungsplan? oder muss man den sich selber zusammenstellen??
Es gibt im Obst keine Vitamine, die nicht auch im Gemüse wären. Und Gemüse darf nach der ersten sehr strengen Anfangsphase in reichlichen Mengen gegessen werden. Deshalb sind bei einer Ernährung nach Atkins keine Vitamintabletten nötig.
Gegenwärtig besteht meine Ernährung aus 1/4 Eiweis und 3/4 Gemüse. Und da meine Eiweißportionen wirklich groß sind, sind meine Gemüseportionen riesig - Vitamine inklusive.
Ob ich noch in Ketose bin, weiß ich nicht, aber ich nehme weiter ab.
Ich versuch es mal. Hab mir ein Buch über diese Diätform geholt, da ich auch zunächst skeptisch war. Was man nicht vergessen darf ist, dass zusätzlich zu eiweißhaltigen Produkten auch Gemüse gegessen werden darf! Und das enthält - wie wir alle wissen - auch Vitamine. Also Pillen muss man nach meiner Einschätzung nicht schlucken, wenn man jeden Tag Salat oder Gemüse isst.
Wenn ihr schon anfangen müsst irgendwelche Vitaminpillen etc zu schlucken, dann soltet ihr merken, dass sowas nicht gerade Gesund für den Körper ist!
Hallo....heute werde ich mit der Diät anfangen. Frgae was esst Ihr denn am morgen meine zum frühstück? Und was für Vitamin tabletten nehmt Ihr euch? Ich würde mich reisig freuen wenn Ihr mir antworten würdet.
Danke...
Lg
laura
Umstrittene Diätform :/ Mein Bruder hat es ausprobiert (parallel Kraftsport) und war nicht begeistert, hält es aber für Schnellabnehmer sinnvoll.
Ich werds vllt. mal probiern. Tabletten sollten aber eher die Ausnahme sein...
Natürlich sind im Obst Kohlenhydrate (Stichwort: Fruchtzucker), aber tendenziell eher \"bessere\" KH als in raff. Zucker. Obst liefert aber Ballaststoffe und Vitamine, das sollte man nicht vergessen...
In der Erhaltungsphase ist der KH-anteil eventuell etwas höher. das muss man ausprobieren, wieviele KH der Körper vertägt, ohne zuzunehmen. das ist bei jedem unterschiedlich. Und da kann man dann auch mal Obst mit einbauen. Beerenfrüchte sind da ganz gut, weil sie nur ca. 5 g KH/100 g haben. bei mir liegt das Limit bei ca. 60g KH/Tag. Da kann man schonmal einen Apfel oder 1/2 Mango oder so einbauen. Aber Vitamine und so sind ja auch viel im Gemüse drin und da zähl ich in der Erhaltungsphase nicht mehr... Lasse halt generell Mehl- und Stärkeprodukte weg, mach mir meine Brötchen, Eis und den Kuchen selber und genieße alles andere wie ich Lust habe. Da man aufs Fett nicht so aufpassen muss, ist das für mich ideal.
Ihr habt eindeutig das Buch nicht gelesen, das Buch empfiehlt in den ersten 2 Wochen, in Phase 1 kein Obst zu essen. Obst sind positive Kohlenhydrate, Ihr müsst schon lesen bevor ihr redet
obst sind kohlenhydrate!!!!
Denk ich auch!
Mal ganz ehrlich:
Wenn eine Diätform, den Verzicht auf Obst empfiehlt, kann da nichts Wahres dran sein. Wobei man dazu sagen muss, dass der Verzicht auf einfache Kohlenhydrate (raff.Zucker,Weißmehl etc.) natürlich das Beste ist, um gezielt Fett zu verlieren...
Woher kommt nur diese felsenfeste Überzeugung, dass Obst lebensnotwendig sei? Eine Ernährung nur mit Eiweiß und Gemüse deckt alle notwendigen Nährstoffe ab.