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Gegrilltes Huhn und Gemüse
Beschreibung
Mageres Huhn zusammen mit Kartoffeln und Spargel auf einem Grill zubereitet.
Zubereitung
1. Einen Grill auf mittlerer Stufe vorheizen.
2. Kartoffeln und Spargel in eine mittlere Schüssel mit Deckel legen und 1 Teelöffel Olivenöl und Gewürz hinzugeben.
3. Die verschlossene Schüssel schütteln, bis der Inhalt gleichmäßig bedeckt ist.
4. Inhalt (Kartoffel und Spargel) aus der Schüssel in eine Grillpfanne legen.
5. Das Huhn in die selbe Schüssel zusammen mit dem restlichen Öl und zusätzlichen Gewürz legen und gut schütteln.
6. Jede Seite des Huhns auf einem Grill etwa 10 Minuten grillen, bis das Fleisch durch ist.
7. Anschließend die Kartoffeln und den Spargel auf der Pfanne über dem Grill garen, bis die Kartoffel weich und der Spargel zart ist.
Ketchup kann als Dip verwendet werden.
Nährwerte
| Brennwert | 491 kcal / 2.057 kJ |
| Proteine | 34 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| Fett | 17 g |
Produkte
| Menge | Produkt |
|---|---|
| 150 Gramm | Hähnchenbrust Filet |
| 1 x 1 Portion | Ketchup, Tomaten |
| 1 x 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 4 x 1 Stange | Spargel roh, frisch |
| 1 x 1 Portion | Süßkartoffel, frisch |
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